Menu
Recepten / Staycation

Recept| Zo maak je snel en makkelijk je eigen ijs-koffie

Kan jouw dag ook niet beter beginnen dan met een sterk bakkie pleur? Bij travelgirl Danique staat koffie op het ‘must have’ lijstje van de dag. Maar nu het warmer wordt is een koud drankje toch een stuk frisser. Daarom ging Danique op zoek naar een makkelijk te bereiden, frisse variant van een kop koffie!

Coiba Panama drankje
Voorlopig zit dit uitzicht er niet in, maar het drankje is de eerste stap

IJs-koffie

Dit recept is de eenvoudige variant van een overheerlijke ijskoffie. Houdt dit recept aan en je kunt vervolgens binnen enkele minuten genieten van een portie cafeïne.*

Ingrediënten voor de ijskoffie

  • Melk
  • Suiker
  • Water
  • Instant koffie
  • IJsblokjes

*De hoeveelheid wat je per ingrediënt nodig hebt, verschilt per grote van jouw beker en natuurlijk jouw smaak in cafeïne. 😉

Tip: Als je houdt van een sterke kop, kun je er een extra lepel instant koffie aan toevoegen, als je juist niet houdt van een overheersende smaak van koffie kun je een extra schep suiker toevoegen.

Overzicht van de benodigdheden

Bereidingswijze

Voor deze bereiding ga ik uit dat de ijs-koffie wordt geserveerd in een formaat van een waterbeker.

#stap 1 Zet je benodigdheden klaar

Dit heb je nodig: Een kom, een garde of mixer, maatbeker en een eetlepel.

#stap 2 Aan de slag!

Voeg 2 eetlepels koffie toe in de kom, voeg daarna 1 eetlepel suiker toe. Giet er vervolgens 100 ml water bij.

#Stap 3 Goed roeren

Om het eerste goedje goed door elkaar te mengen raad ik aan om het een paar minuten goed door elkaar te roeren/mixen. Dit voorkomt op het einde dat je de losse koffie korrels door de drank heen proeft.

#Stap 4 Verdik de structuur van de koffie

Voeg 125 ml melk bij om een dikkere structuur in het mengsel aan te brengen. Meng het goedje vervolgens goed door elkaar.

#stap 5 Giet de koffie over

Als laatste giet je de koffie over in je glas en voeg eventueel nog ijsblokjes toe. Tip: Om de koffie mooi opgemaakt te serveren kun je er slagroom boven op spuiten en er een topping aan toevoegen.

Drink smakelijk!

No Comments

    Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.